#кулич #пасха #тесто #дрожжи #булочка #шоколад #какао #пасха2022
Ингредиенты:
* 450 г муки
* 60 г какао
* 17 г свежих дрожжей
* 160 мл молока
* 100 г сливочного масла
* 160 г сахара
* 2 яйца
* щепотка соли
* 50 г изюма (распаренный)
* 100 г шоколадных капель
Скажу сразу, этот рецепт нашла на просторах интернета. И если бы я готовила кулич второй раз, я бы добавила в тесто прямо рюмку коньяка или рома. Ну или если вы добавляете изюм (я готовила без него), можно изюм размочить около 3-5 часов в алкоголе, а потом добавить в тесто.
И так, начинаем готовить. Ингредиенты должны быть комнатной температуры. Замешиваем тесто сразу из всех ингредиентов, кроме шоколада и изюма. Если не уверены в качестве своих дрожжей, то вначале поставьте опару.
Хорошо замешиваем тесто, затем вмешиваем в него 50 г шоколадных капель и изюм. Оставляем тесто подойти в тёплом месте 1,5-2 часа. Затем делим тесто пополам и перекладываем в форму для куличей. Даём подойти ещё около 30 мин.
Отправляем в духовку на 180 гр до готовности (должна быть сухая шпажка).
По желанию делаем глазурь из растопленного шоколада. Приятного аппетита
Телеграмм https://t.me/IzuminkaVkysa
Друзья, буду благодарна помощи в развитии канала!!!
Ссылка на Донат: https://www.donationalerts.com/r/izuminka_vkysa
Карта Сбербанк: 5228 6005 6904 2338 Олеся Игоревна И.
- слоеное тесто (400 гр)
- яблоки, лучше кислые или сладко-кислые (2 шт)
- мёд (1 ст.л.)
- корица (по вкусу)
- яйцо для смазки
Подготовить начинку. Яблоко порезать кубиками. Добавить мёд, корицу. Перемешать. Тесто разморозить по инструкции. Раскатать в прямоугольник. Положить начинку. Сделать надрезы. Смазать яйцом. И в духовку на 180 гр примерно на 30 минут. Смотрите по готовности, как зарумянится, значит готово.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Яичница на овощной подушке:
На кокосовом (или вашем любимом) масле обжарить баклажаны (кубиками), лук, и перец. Выложить в тарелку. Подарить по два яйца на каждого. Положить сверху. И Вуа-ля, приятного аппетита!
С ПРАЗДНИКОМ ДОРОГИЕ ДРУЗЬЯ ❤️❤️❤️
Друзья, буду благодарна помощи в развитии канала!!!
Ссылка на Донат: https://www.donationalerts.com/r/izuminka_vkysa
Карта Сбербанк: 5228 6005 6904 2338
Олеся Ивашкина И.
Готовим пиццу вместе? Или может быть провести прямой эфир? Пишите ответ в комментариях!
Друзья, буду благодарна помощи в развитии канала!!!
Ссылка на Донат: https://www.donationalerts.com/r/izuminka_vkysa
Карта Сбербанк:
5228 6005 6904 2338
Олеся Ивашкина И.
Ингредиенты:
- спагетти (250 гр)
- лук репчатый (1 шт)
- перец болгарский (1 шт)
- ветчина (150 гр)
- оливковое масло
- сливочное масло (60 гр)
- соль, перец
- базилик (по желанию)
- 2 яйца и 200 гр сыра чеддер для соуса
Друзья, буду благодарна помощи в развитии канала!!!
Ссылка на Донат: https://www.donationalerts.com/r/izuminka_vkysa
Карта Сбербанк: 5228 6005 6904 2338
Олеся Ивашкина И.
Спагетти отварить в подсоленной воде. На оливковом масле обжарить перец, лук и ветчину. Добавить сливочное масло и спагетти, базилик. Приготовить соус из двух яиц и сыра (на терке). Добавить к спагетти. Постоянно помешивать до загустения. Готово! Украсить листиками базилика. Приятного аппетита!!!
Домашний майонез https://youtu.be/32x461QZaw8
Описание и ингредиенты https://youtu.be/32x461QZaw8
Ссылка на рецепт https://youtu.be/2XUK5zWnXHg
Подробный процесс приготовления и ингредиенты https://www.youtube.com/watch?v=hT2TbpF7uXw
Ингредиенты:
- печень куриная (400 гр)
- соленый огурец (2 шт среднего размера)
- яичные белки (от 5 яиц)
- вареная морковь (2 шт среднего размера)
- майонез
- маслины для украшения (опционально)
- листья салата для украшения (опционально)
Куриную печень отвариваем в подсоленной воде 5 минут. Воду сливаем, остужаем. На дно тарелки укладываем листья салата.
1. Далее кладем натертую на терке куриную печень. Промазываем майонезом. Я использовала кондитерский мешок для удобства. Можете взять обычный пакет или распределить майонез ложкой.
2. Огурцы мелко нарезаем. Укладываем их вторым слоем. Промазываем майонезом.
3. Яичные белки трем на терку – это третий слой. Промазываем майонезом.
4. Морковь также трем на терку. Покрываем весь салат.
5. Украшаем салат мелко порезанными маслинами. Стараемся сделать их похожими на полоски тигра.
Убираем в холодильник на 4-6 часов. Приятного аппетита! С наступающим Новым Годом!