Энциклопедия знаний. https:AndreLesRassvet
Иконка канала Энциклопедия знаний. https:AndreLesRassvet

Энциклопедия знаний. https:AndreLesRassvet

23 803 подписчика

1,38 тыс.
просмотров
ПП Цезарь с лёгкой заправкой 🥗 🍽️ Ингредиенты • куриное филе — 200 г • листья салата (ромэн, айсберг) — 150 г • помидор черри — 100 г • яйцо — 1 шт. • сыр пармезан — 30 г • хлеб зерновой — 60 г • масло оливковое — 1 ч. л. • специи для курицы, соль — по вкусу 🥣 Для заправки: • йогурт греческий — 120 г • чеснок — 1 зубчик • сок лимона — 1 ст. л. • вода — 80 мл • соль, перец — по вкусу 🥣 Приготовление: 1️⃣ Куриное филе нарезать, обжарить на антипригарной сковороде с оливковым маслом и специями до готовности. 2️⃣ Хлеб нарезать кубиками, подсушить в духовке или на сухой сковороде до хруста. 3️⃣ Яйцо отварить вкрутую (8-9 минут), очистить и разрезать на четвертинки. 4️⃣ Листья салата порвать руками, помидоры разрезать пополам, пармезан натереть. 5️⃣ Для заправки смешать йогурт, измельчённый чеснок, лимонный сок, воду, соль и перец. 6️⃣ Собрать салат: листья салата, курица, помидоры, яйцо, гренки, сыр. Полить заправкой и аккуратно перемешать. Энциклопедия Знаний
4,09 тыс.
просмотров
Якимкина (Екимкин) Ефим Прокопьевич 14.04.19 07-9.09.19 82 годы жизНи Рядовой ЗВАНИЕ Орловская областЬ Орловская обл. МЕСТО РОЖДЕНИЯ 1941-ДАТЫ СЛУЖБЫ . Орловская область, 92148 МЕСТО ПрИЗЫВА ИСТОРИЯ Попал в плен под Харьковым в апреле 1942 г. Пропал в плен под Харьковым, прошел два лагеря для военнопленных , 1945 г. был освобожден американскими Войсками. По возвращении на Родину был репрессирован и сослан в лагерь. Через год был оправдан и освобождён Энциклопедия Знаний
12,5 тыс.
просмотров
Часть 1. Исчезающее наследие... Huo paper - редкое сокровище традиционного бумажного производства, несущее в себе мудрость веков, но в настоящее время находящееся на грани исчезновения. Энциклопедия Знаний
1,75 тыс.
просмотров
🐟 Пирог с рыбой и сливочным соусом #выпечка Ингредиенты: 🔸Слоеное бездрожжевое тесто — 1 уп. 🔸Филе рыбы (лосось, треска или любая на ваш вкус) — 300-400 г 🔸Соль — по вкусу 🔸Кунжут (по желанию) — 1 ст. л 🔸Яичный желток — 1 шт Для сливочного соуса: 🔸Лук репчатый — 1 шт 🔸Свежий шпинат — 100 г 🔸Сливочный сыр — 120 г 🔸Соль и перец — по вкусу Приготовление: 🔸Раскатать бездрожжевое слоеное тесто. 🔸В центр положить филе рыбы, посолить. 🔸Обжарить головку лука, добавить свежий шпинат, перемешать, добавить сливочный сыр 120 гр, перемешать. Соль и перец. 🔸Соус выкладываем сверху на рыбу, закрываем ее тестом, переворачиваем. 🔸Сверху смазываем желтком, надрезаем. Можно добавить кунжут по желанию. 🔸Выпекаем 25-30 минут, температура 180 градусов. Энциклопедия Знаний