1. Закисление почвы. В идеале конечно иметь ph метр и измерить сначала кислотность грунта им, затем доводить до значений 3,5-4,5. Но в общем, можно и на глаз провести подкисление
Самое простое, взять коллоидную серу и внести 30-40гр под каждый куст. Можно заменить кормовой серой, её вносим 50-60гр. Заделываем в почву и проливаем.
Альтернативные варианты подкисления:
100мл уксуса 9% на 10л воды или
1ст.л лимонной кислоты на 10л воды и проливаем по 3-5л под каждый куст.
2. Проводим подкормку после того, как земля оттаяла и листья пошли в рост.
Можно использовать пролонгированное удобрение, например florovit иои бона форте для голубики. Их заделываем в почву и забываем про подкормки (хотя в период образования ягод, хорошо бы дополнительно дать калий для большей сладости)
Можно пролить водорастворимым удобрением, например Добрая сила для голубики.
Либо, если вы не используете минеральные удобрения, то внести биогумус, а также перегной щепы, коры, иголок сосны.
При любом выбранном удобрение, в период формирования ягод, хорошо дать дополнительно калий (можно по листу плантафол 5:15:45) для большей сладости.
3. Когда земля прогреется, если мульчи на земле нет, обязательно вносим мульчу слоем до 15см. Идеальная мульча, это сосновый опад, кора, щепа, опилки сосны. В общем все, что подкисляет почву.
#голубика #подкормкадляголубики
Я очень люблю картошку. Просто обожаю! И недавно так захотелось картофельных оладушек, что решила заодно записать их рецепт для вас.
Получаются они очень вкусные, нежные, просто невозможно устоять, поэтому готовьте побольше.
Картофельное пюре 500-700гр
Яйцо 1шт
Мука 1ст.л (может понадобиться больше в зависимости от влажности пюре)
Ветчина, петрушка , укроп, зеленый лук, сыр, соль, перец по вкусу. Тут конкретные пропорции дать сложно.
Все смешиваем, получаем картофельное тесто.
Дальше можно сформировать оладушки и запечь в аэрогриле (менее жирный вариант) или обмакнуть в муку или панировочные сухари и обжарить на сковороде с маслом.
Кстати, это классный вариант, если осталось пюре (надоело и никто не хочет есть например) и надо из него что-то сделать. Эти оладушки точно улетят мгновенно. Проверено лично, причем ни раз 😉
Готовьте на здоровье!
#картофельныеоладьи #рецепт #рецептизпюре
Такое ощущение, что скоро она нас выселит 😂
#рассада
Я обрезаю просто: все старые ветки вырезаю полностью, чтобы лучше нарастали молодые, а молодые побеги, которые выросли в том году укорачиваю, оставляя на 2-3 пары почек.
Вообще вариантов обрезки много. Можно обрезать только сухие соцветия и почистить куст от сломанных, сухих веток. Тогда кусты будут выше, цветение раньше, цветов будет больше, но они будут небольшие.
Можно делать каскадную стрижку, часть побегов выше, часть ниже. Тогда будут и мелкие, и крупные соцветия, и пораньше и попозже.
Я делаю низкую обрезку, чтобы куст был плотным, а цветение более крупным.
#гортензия #обрезкагортензии #древовиднаягортензия
Как у нас устроен автополив на огороде.
#автополив #дача
Теперь сею брокколи и цветную капусту только так и собираю 2 шикарных урожая за сезон
#цветнаякапуста #брокколи #посевкапусты #капуста
У нас было нашествие белокрылки в прошлом году, но мы с ним справились комплексным подходом. (Видео прошлого года)
1. Убираем сухую листву и мульчу т к в ней её очень много.
2. Сеем агератум и рассаживаем его по всем грядкам. Главное, выбирать низкорослые сорта. Принцип действия у него такой:
Белокрылка садится на агератум, откладывает яйца, из которых вылупляются личиники. И вот эти личинки начинают питаться соком агератума, который оказывает на них стерилизующий эффект.
Это наша защита не мгновенная и вклад в будущее сокращение её количества
3. Придётся использовать химию. Как бы не хотелось, но без неё с таким количеством не справиться. Использовала препарат Алатар. Обрабатываем при t от +12°. И строго до лета пчёл.
Летом чередуем биопрепараты: фитоверм, Энтолек, Боверин.
Такие комплексные помогли в прошлом году свести ее количество к минимуму. В этом году она есть, но совсем мало, поэтому могу точно сказать, что мои рекомендации работают.
#белокрылка #борьбасбелокрылкой #белокрылкавклубнике
После того, как снимаю укрывной материал, занимаюсь чисткой кустов
🍂Убираю всю сухую, поврежденную, больную листву. Она свое отслужила и больше не нужна
Пора дать дорогу молодым листочкам, которые уже пошли в рост
Оставляем только хорошие, зелёные листики
Смотрите, тут есть один нюанс, если по прогнозу ночью обещают частый минус, то с чисткой лучше не спешить и сделать её попозже, т.к старая листва защищает куст от холодов
☝Если есть пятнистости, гнили, то лучше провести обработку
Самые сильные препараты от пятнистости, это Скор, Фалькон, Ридомил голд. Они нужны, если есть серьёзные поражения. Работают они при t от +12+14°
Если ещё холодно, то можно использовать Хорус, он работает от +4°
👉Если химию применять не хочется, то кусты, которые поражены сильно, убираем полностью (выкапываем), т.к они будут источником заразы
У кустов, где поражения небольшие, убираем все больные листья (больную листву сжигаем или вывозим) и если еще холодно, но выше +5°, то можно обработать серебромедином или слабым раствором фармайода 1ч.л на 10л воды, опрыскать кусты
А когда на улице будет днем стабильно выше +15 обрабатываем биопрепаратами.
Подойдут Фитолек bs26, Алирин+Гамаир, фитоспорин.
Если кусты вылезли и оголилась шейка, то нужно её прикопать
Если почва сильно уплотнилась, аккуратно рыхлим её возле кустов
Следующий этап после чистки, это подкормка и обработка от вредителей
#клубника #уходзаклубникой
Есть несколько способов
✔️Пересадка в горшок побольше. Идеальный вариант, но не всегда на это есть место
✔️Снижение температуры до 16-18°(не всегда это можно сделать в условиях квартиры)
✔️Посадка лёжа, если до высадки осталось не очень много времени
✔️Применение препаратов типа Атлет (может значительно отодвинуть плодоношение и снизить урожайность)
✔️Омолаживание, срезая макушки или корни. По мне, самые оптимальные варианты для сдерживания роста без вреда для растения.
Отлично подходят, если томаты перерастают, вытянулись, а до высадки ещё долго. При этом сидят они в стаканчиках по 500мл. Корнями оплели весь объём и больше корням развиваться некуда.
Если переросли немного, то можно просто срезать 1/3 или 1/2 корней
Томат очень быстро восстановит корневую и это отлично тормознет рост
☝А если вытянулись сильно, то самый эффективный способ, срезать макушки (черенковать) у томатов
При этом варианте мы омолаживаем куст и в итоге получаем отличный урожай
Томаты, как сорняки, очень быстро дают корни , буквально на 5й день
Отрезаем макушку около 15-20 см
Можно просто воткнуть её во влажный грунт и макушка укоренться
Или укоренить сначала в воде
Ставим в воду в тёплое светлое место и ждём появления корней
Очень важно. Ставим туда, где точно нет сквозняка или холода
Когда отрастут корни, сажаем в стаканчик с грунтом
Через неделю растение нарастит хорошую корневую систему и к высадке будет отличного размера, с прекрасной корневой системой
Я проделывала эту процедуру много раз и всегда все укоренялось. У меня не было ни разу, чтобы не появились корни. Самое главное тут , это соблюдать температуру 24-26° и дать свет .
#томаты #рассадатоматов #переросшаярассада
Пересадка петунии быстро и просто
#петунии #пересадкапетунии
Сеньор помидор
В каждой кисти множество средних по размеру томатов. Один такой куст посадил и всю консервацию на зиму с него сделал.
Томаты идеально подходят для заготовок , а также длительного хранения в свежем виде
#сеньорпомидор #томаты #помидоры
Колеусы подросли и я приступаю к их стрижке, чтобы они росли пышными кустиками. Просто беру и обрезаю макушки, которые укореняю и получаю новые растения.
Боковые побеги начнут активно расти и их я тоже прищипну. Тогда кустики получаются максимально пышными и плотными.
#колеусы
Нежнейшие, влажные куличи, которые долго не черствеют и рецепт классной глазури без яиц
Кулич ингредиенты :
Мука 550г
Сахар 200-250г (в зависимости от желаемой сладости)
Ванилин 1ч.л
Дрожжи живые 40гр или сухие 10гр
Желтки 5шт
Яйцо 1шт
Молоко 200мл
Мед 1ст.л
Масло Сливочное 180гр
Цедра 1 апельсина
Цедра 2х лимонов
Ром или коньяк 20мл
Цукаты или сухофрукты 150гр
👉Приготовление
Цукаты или сухофрукты заливаем горячей водой.
Готовим опару: дрожжи добавляем в теплое молоко, вводим пару ст.л муки и 1ст.л сахара, ставим в теплое место до поднятия пены.
Соединяем Желтки, яйцо, мед. Взбиваем до однородности
Отдельно соединяем муку, сахар, ванилин. Смешиваем с яичной смесью и опарой
Замешиваем тесто. Может понадобиться +50-100г муки
Далее постепенно, в несколько этапов вводим размягченное масло
Добавляем цедру лимонов и апельсина и ром, по желанию. Можно делать без рома, но с ним кулич получается ароматные и интереснее по вкусу.
Замешиваем до однородности, накрываем плёнкой и ставим в теплое место на подъем.
Я включаю в духовке режим подогрева, это 50°. Как нагреется, выключаю и ставлю туда тесто подниматься на пару часов. Тесто должно увеличиться в несколько раз, поэтому выбирайте обязательно соответствующую ёмкость, чтобы тесто не убежало
Получается очень воздушное тесто. Достаем, обминаем его.
Сухофрукты предварительно надо откинуть на дуршлаг и дать им подсохнуть.
Вводим сухофрукты в тесто.
Наполняем формы на 1/3, накрываем и даём опять подойти. Чем выше будет подъем, тем воздушнее и пышнее будет в итоге кулич. В идеале, дождаться, чтобы тесто поднялось практически до самого края формы.
Выпекаем при t 180° около 30 минут
Ингредиенты для глазури
Маршмеллоу 100гр
1ст.л воды
Смешиваем, ставим в микроволновую печь и секунд по 20 греем, помешивая до нужной консистенции
#кулич #рецепткулича #бриош
Друзья мои, вчера было много вопросов по кашпо.
Рассказываю. Это новинка нашего производства. Металлические кашпо разных размеров по длине и высоте.
В них можно выращивать различные декоративные цветы, как было у меня в том году и различную зелень, овощи, ягоды, в общем, что душе угодно. Я в этом сезоне буду делать мини огород в этих кашпо. Кстати, к ним можно еще и колесики приобрести, если нужен мобильный вариант.
И в этом году по многочисленным просьбам в подарок к кашпо мы добавили специальные агромешки, которые просто вкладываем внутрь и наполняем грунтом. Они пропускают воду, поэтому можно не переживать за застой воды, лишняя вода будет уходить.
Посмотреть все размеры и заказать можно на нашем сайте https://best-gryadka.ru/catalog/derzhateli_i_ukrytiya/412100/?oid=412101&utm_source=Polina&utm_medium=%D0%9E%D0%9A&utm_campaign=kashpo&utm_content=01_04_2026_559&erid=2Vtzqv6dw6N
Там же, у каждого товара есть значок озон и вб. Нажимаем на него и выбираем, где вам удобнее и выгоднее заказать, на сайте, озон или вб
Из дрожжей получаем аминокислоты в виде дрожжевого экстракта — водорастворимой фракции свободных пептидов и аминокислот, которая образуется в результате распада дрожжей при нагревании. И получаем Вау коктейль в лейке за 3 копейки😉
#дрожжи #аминокислотыдлярастений #аминокислотыиздрожжей
Эти растения легко завьют беседку, арку или стену
#кобея #душистыйгорошек #азарина #настурция #вьющаясяфасоль
А давайте посеем семена в теплицу, чтобы уже в апреле собрать первый урожай вкусной, сочной зелени.
Сею салаты, листовую горчицу, шпинат, рукколу, редис, укроп, кориандр, а чуть позже ещё и лучок посажу по краю и свеклу.
Земля хорошо увлажнения снегом, который у нас практически полностью растаял в теплице.
Делаю бороздки, сею семена, присыпаю грунтом и сверху немного снега, который будет таять и увлажнять наши посевы.
В апреле будем собирать урожай
#зелень #редис #посеввтеплицу
Для меня, самый удобный вариант, это 3 грядки:
2 по бокам и 1 грядка в центре
При таком расположении мы максимально эффективно используем площадь, удобно входить, выходить с обеих сторон и обрабатывать растения
Для теплиц шириной 3м, по бокам можно ставить грядки шириной 0,5м или 0,6м, а в центре 80см.
При таком расположении по бокам можно сажать растения в один ряд, либо в шахматной порядке, а в центральную грядку в два ряда.
Либо ставить все грядки шириной по 60-65см
Тогда дорожки будут хорошей, комфортной ширины около 40-50см, что позволит спокойно передвигаться по теплице, а не пробиваться сквозь джунгли.
Также широкие дорожки обеспечивают хорошее проветривание, освещение, что снижает риск возникновения болезней.
#грядки
#грядкивтеплицу
Лучше конечно, изначально не допускать этого и досвечивать всходы фитолампами.
Но если уже вытянулись всходы, то главная задача их аккуратно заглубить. Либо утопить росток в грунт, либо подсыпать грунт до уровня семядолей. И тут еще один нюанс, важно после этого не переливать, чтобы не получить подгнивание. И конечно, обеспечить рассаду хорошим светом
#петуния
Сколько петуний сажать в один горшок
#петуния #сколькопетунийсажатьводнокашпо