Привет! Купила сегодня ростки подсолнуха, как выяснилось они очень полезны. Рецепт салатика, который я решила приготовить, смотрите в видео. Ниже расскажу о пользе и противопоказаниях.
Польза ростков подсолнуха:
снижают уровень «плохого» холестерина (обозначается аббревиатурой ЛПНП, ЛНП или LDL);
улучшают пищеварительные процессы (повышение моторики желудочно-кишечного тракта, очищение от продуктов полураспада, токсинов, обеспечение кислотно-щелочного баланса);
оказывают омолаживающее влияние на кожу и внутренние органы благодаря высокому содержанию антиоксидантов, блокирующих свободные радикалы;
улучшают внешний вид волос и ногтей;
укрепляют кости и зубы;
способствуют поддержанию иммунитета;
восстанавливают зрение;
нормализуют процессы кроветворения, помогают предотвратить развитие анемии;
повышают работоспособность и концентрацию.
Противопоказания к использованию ростков подсолнечника
Пророщенные семена можно рекомендовать практически всем людям – взрослым и детям старше 12 лет, мужчинам и женщинам. Но существуют некоторые ограничения по здоровью и возрасту:
- в составе семян есть довольно много глютена, который противопоказан людям, страдающим определенными заболеваниями (например, целиакией);
- детям младше 12 лет употреблять ростки не рекомендуется. Если в этом есть необходимость, следует предварительно проконсультироваться у врача;
- общее тяжелое состояние (например, после инфаркта, инсульта, перенесенных операций) предполагает тщательный подбор рациона, поэтому произвольно включать в него разные продукты не стоит;
- также семена не рекомендуют употреблять людям, страдающим хроническими расстройствами пищеварения.
Хочу предложить вам очень простой вариант приготовления Тирамису. Готовить будем без сырых яиц. Крем состоит из маскарпоне и взбитых сливок.
Начнем с рецепта:
- сливки 33% (250 мл)
- Маскарпоне (250 гр)
- сахарная пудра (1 ст.л)
- печенье Савоярди (18 шт)
- кофе растворимый (3 ст.л.)
- вода (300 мл)
- вино (1 ст.л. - по желанию) добавлять в остывший кофе
- какао порошок для присыпки
Процесс приготовления десерта представлен в видео. В тексте сделаю несколько уточнений:
1. Вино добавляем в остывший кофе
2. Сахар (в крем) по вкусу. Мы не любим много сахара, поэтому 1 ст.л. вполне достаточно
3. Сливки и маскарпоне взбиваем до устойчивых пиков
4. Используем только качественный какао-порошок
5. Время пропитки десерта: ночь в холодильнике
Приятного аппетита
Задавайте вопросы в комментариях!!!
#тирамису #тирамисурецепт #десерт #десертрецепты #маскарпоне #сливки
В видео даны стандартные рекомендации приготовления чая. Внимательно прочтите инструкцию на пачке вашего чая перед приготовлением!!!
Друзья, буду благодарна любой помощи в развитии канала ☺️
Карта Сбербанк: 2202 2007 0900 9458
Ивашкина О.И.
Ссылка на донат: https://yoomoney.ru/to/4100117234399547
Польза зеленого чая матча:
1. Заряжает энергией (повышенное содержание кофеина в паре с L-теанином);
2. Нормализует обмен веществ;
3. Нормализует давление (доказанный положительный эффект при регулярном употреблении хотя бы одной чашки чая матча в день);
4. Стимулирует мозговую деятельность, заметно улучшает концентрацию внимания, благодаря чему увеличиваются объемы усваиваемой информации в короткие сроки, а так же улучшает настроение согласно опубликованным результатам исследований Вахнингенского университета в Нидерландах;
5. Повышает эффективность тренировок, выносливость и нормализует вес благодаря высокоэффективному L-карнитину природного происхождения;
6. Снижение риска появления и развития сердечно-сосудистых заболеваний;
7. Доказанная профилактика раковых заболеваний благодаря рекордному содержанию антиоксидантов;
8. Укрепляет иммунитет благодаря высокому содержанию витамина С и хлорофилла, способствующему противостоянию воспалительным процессам и опасным бактериям.
Абсолютным чемпионом по полезным свойствам чай матча стал благодаря рекордному содержанию особого вещества - эпигаллокатехина-галлат 3, являющегося самым мощным антиоксидантом, известным человечеству. Его содержание в одной чашке чая матча соразмерно десяти чашкам обычного зеленого чая. Именно благодаря этому веществу чай матча доказано эффективнее при различных застойных и онко процессах. Cогласно опубликованным в 2013 году исследованиям норвежских ученых чай матча показал свою эффективность при раке простаты.
Вторым элементом с рекордным содержанием в чае матча является кофеин. Его гораздо больше, чем в кофе. Но, благодаря богатому составу полезных веществ (в частности L-теанина), кофеин из матча усваивается медленно и преобразуется в энергию, не повышая давление. При этом происходит пассивная мягкая тренировка сердечно-сосудистой системы.
Противопоказания к употреблению чая матча
Явных противопоказаний к употреблению чая матча нет. За исключением умеренности и рекомендаций не пить его за 4-6 часов до сна.
Привет! Это мой первый мини-обзор кафе. Прошу строго не судить
Заведение в нашем городе открылось не так давно. И у меня сразу появилась мысль его посетить. Но как-то не доходили ))) А на днях мы гуляли с детьми на Набережной, уже собирались домой, как вспомнили об этом кафе. К тому же дети недавно просили меня приготовить им пиццу. Мы все вместе переглянулись и решили зайти в кафе.
Само кафе небольшое. Посадочных мест немного. Три столика на улице, а в самом зале большой длинный стол максимум на 8 человек. Очень понравилась печка, которая видна из зала. Виден весь процесс приготовления блюд. Это приятно удивило. Кафе чистое, убранное, находиться приятно.
Мы заказали две пиццы: Пепперони и Четыре сыра. По стоимость две пиццы обошлись в 1080 руб. Это отлично для вкусной пиццы. Тесто очень тонкое, начинки много. Не смотря на то, что у меня есть опыт приготовления домашней пиццы на камне, я с удовольствие съела пиццу в Итальянцах! Да, домашний камень и настоящая печь это разные вещи!!! Корочка хрустящая, как и положено, сыр тянется и, повторюсь еще раз, начинки много. К пицце подают соус. Не очень поняла как его использовать. Возможно его нужно полить прямо на пиццу, но мы решили им сдобрить краешки пиццы без начинки))) Было тоже очень вкусно.
В меню также есть пицца-доги, домашняя паста, десерты, напитки холодные и горячие (чай, кофе).
Кстати, у сети ресторанов Chester есть приложение. Установив его, можно получать скидку на заказы в виде бонусов.
Планируем посетить другие заведение сети ресторанов Chester!!!
Томатный суп
Супер витаминный и очень вкусный суп из помидоров и перцев
Готовы попробовать? Не сомневаюсь, что ДА!!! Тогда приступим к рецепту.
Ингредиенты (все беру «на глаз», но помидоров больше всего):
- помидоры
- перец сладкий
- лук репчатый
- чеснок
- базилик свежий (листья)
- соль, перец молотый
- вода (или овощной бульон, или как у меня томатная водичка, которая осталась от приготовления томатной пасты)
Овощи помыть, отправить в духовку па 200 градусов примерно на 30 минут. Время томления зависит от размера ваших овощей. Старайтесь брать овощи примерно одного размера, иначе у них будет разное время приготовления.
Вытащить овощи из духовку. Дать немного остыть. Шкурку очистить, она легко снимается ножом. Просто немного подцепить и готово!
Затем овощи протереть в блендере. Для более мягкий консистенции я дополнительно использовала погружной блендер. Мы любим не совсем суп-пюре, любим когда овощи остаются небольшими кусочками. Если вам нравится однородная консистенция типа пюре, тогда используйте стакан для приготовления коктейлей. Он справляется с этой задачей на УРА
Далее варим овощи 5 минут, добавляем нарезанный базилик и пропущенный через пресс чеснок, соль, перец. Добавляем воду (или бульон) до нужной консистенции. Кипятим ещё 5 минут. Выключаем.
Подачу я оформила с помощью листиков базилика, для того чтобы подчеркнуть один из ингредиентов блюда, а также посушила сухари в духовке. Кстати, сухари в супе моментально вобрали в себя воду из супа и на видео он получился прямо совсем густой
Приятного аппетита
Вишневый пирог
Привет предлагаю вам очень простой рецепт вишневого пирога, справится Ладе новичок!
Секрет этого пирога в целых ягодах вместе с косточками. И я их не вытаскивала не потому что мне лень , а потому что:
Во-первых, косточка даёт свой вкус, такой миндальный.
Во-вторых, при приготовлении ягоды размокают, становятся мягкими и превращаются в пюре. Именно поэтому кладём целые ягоды, так они больше сохранят форму.
Ну да, придётся поплевать косточками когда ешь пирог))) но это тоже прикольно
Вишню можно заменить на сливу или алычу.
Итак, рецепт:
- вишня (чтобы закрывала дно формочки)
- Яйца 60 гр (1 яйцо СВ)
- Сахар 110 гр
- Молоко 180 мл
- Сливки 33% 150 со
- Ванилин
- Мука 50 гр
Тесто получается жидкое как на блинчики. Но в этом и весь смысл! Укладываем ягоды на дно. Все ингредиенты перемешиваем. Заливаем ягоды и в духовку на 180-200 градусов до готовности. По желанию можете присыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита
Ссылка не песню, дабы не нарушать Авторские права: https://youtu.be/7qrzcpl5ys8
Ну уж очень эта песня понравилась
Привет! Напомню, меня зовут Олеся. И я расширяю границы. Теперь готовлю на заказ!
Предлагаю попробовать вам очень вкусные конфетки "Трюфели". Состав полностью натуральный:
- шоколад бельгийский 72%
- сливки 33%
- сливочное масло 82,5%
- коньяк
- какао-порошок
Заказ можно оформить по номеру телефона (Вайбер, Ватсап, Телеграмм):
8-920-607-41-49
Или написать в ТГ группе: https://t.me/cakesbryansk
Фасовка в двух вариантах. Большая коробочка и маленькая.
Маленькая коробка
Вес: 225 гр, количество конфет: 15 шт.
Цена: 490 руб.
Большая коробка
Вес: 315 гр, количество конфет: 21 шт.
Цена: 660 руб.
Доставку по городу: Володарский район — 100 руб, в другие районы города — 150 руб. или самовывоз.
Заказ за два дня!!!
Задавайте вопросы в комментариях. С удовольствием отвечу!!!
Полное видео https://youtu.be/YRd4O37JfK8
Рататуй с кабачком
- 1 молодой кабачок
- 1 головка лука
- 1 помидор
- 1 зубчик чеснока
- соль, перец, укроп
- сметана
Все овощи нарезать кружочками и проложить слоями. Чеснок и укроп мелко порубить и присыпать овощи. Сметаной (по вкусу) полить овощи. Посолить, поперчить. Отправить в хорошо разогретую духовку до 200 градусов. Накрыть фольгой (в видео не засняла). Через 15-20 минут снять фольгу. Оставить ещё на 10 минут. Готово!
Приятного аппетита!!!
Этот рецепт нашла на упаковке с тортильей. В оригинальном рецепте вместе горбуши использовали консервированный тунец. И рецепт назывался «Тунец- молодец». Но я решила использовать горбушу, и получилось тоже очень классно!
Ингредиенты:
- тортилья 1 шт
- листья салата
- 1 банка горбуши
- майонез (конечно лучше домашний)
На тортилью намажем немного майонеза. Приклеим листики салата. Горбушу разомнем вилкой и также добавим майонез, буквально 1 ч.л. Перемешаем. Выложим горбушу на листья салата. Завернем в рулет. Отправим в холодильник на 1 час. Готово! Нарезаем как вам нравится. Приятного аппетита
помидоры
куриное филе (грудка или бедренная часть)
яйцо
сыр (натереть)
соль, перец
зелень, чеснок (измельчить)
Мясо измельчить ножом, добавить яйцо, соль, перец, чеснок и всё хорошо перемешать.
Из помидоров при помощи небольшого ножа и чайной ложки, удалить мякоть.
Заполнить подготовленные помидоры начинкой, уложить в форму и запекать 25мин при 180°
За 5 минут до готовности слегка посыпать сыром.
#рецептпомидор #ужин #ужиндома #рецептдня #рецептпп #рецептужина #кетодиета #кето #кеторецепты #вкуснаяеда #вкуснаяедадома