Домашний торт с быстрыми коржами/ Бисквит-Кекс/, без взбивания.

для этого большого бисквита нужно. яйцо 5 шт. сахар 450 гр. масло раст 100 гр. масло сл.100 гр. молоко комнатной темп. 500 мл. мука 500 гр. какао 80 гр. щепотка соли. разрыхлитель 15 грамм. Печь в двух формах диаметр 18 см. или в большой диаметр 26 см. Выпекаем если в большой форме 1 час 15 мин при температуре 170 гр. если в маленьких, то выпекаем 45-50 минут. Выпечка без конвекции. Режим верх низ. Ссылка на кули/прослойка/ https://rutube.ru/video/7c623ca939673a1b8eaab86a0d99889b/ Крем с какао- 100 гр. сл.масла мягкого, 100 гр сгущенки все взбить до пышности и добавить 1 ст. какао перемешать миксером. Крем Чиз сливки 33–35% жирности — 300–500 мл; сливочный (творожный) сыр — 300–400 г; сахарная пудра — 50–150 г. Приготовление: Охладите сливки и сыр в холодильнике. Перелейте сливки в глубокую миску и взбивайте миксером на средней скорости около 5-8 минут до густого состояния. Выложите сыр в отдельную миску, просейте на него через сито сахарную пудру, чтобы избавиться от комочков, и смешайте до однородной кремовой массы. Аккуратно добавьте взбитые сливки к сырной массе и взбейте миксером до однородности.