Как приготовить шоколадный пирог в духовке
Ингредиенты Для теста: Мука — 150 г Сахар — 100 г Яйцо — 1 шт Молоко — 80 мл Масло растительное — 40 мл (2 ст. ложки) Разрыхлитель — 1 ч.л. с горкой Какао — 2 ст.л. Соль — щепотка Для заливки (добавляется через 20 минут): Какао — 1 ст.л. Сахар — 2 ст.л. Вода — 50 мл Приготовление Шаг 1. В миске смешайте яйцо, сахар, молоко, масло и соль. Перемешивайте венчиком — миксер не нужен. Шаг 2. Добавьте муку, разрыхлитель и какао (2 ст.л.). Перемешайте до однородности. Тесто должно быть как густая сметана. Шаг 3. Форму для выпечки (500 мл или любую другую) смажьте маслом и присыпьте мукой. Выложите тесто. Разровняйте ложкой. Шаг 4. Поставьте в разогретую до 180°C духовку на 20 минут. Шаг 5. Пока пирог печётся, приготовьте заливку. Смешайте какао (1 ст.л.), сахар (2 ст.л.) и воду (50 мл). Перемешайте до растворения. Шаг 6. Через 20 минут достаньте форму. Вилкой или зубочисткой сделайте проколы по всей поверхности пирога. Шаг 7. Залейте заливку сверху — прямо в проколы и трещины. Шаг 8. Поставьте обратно в духовку ещё на 10–15 минут. Общее время выпечки — 30–35 минут. Шаг 9. Проверьте готовность зубочисткой — выходит сухая, значит готово. Шаг 10. Остудите пирог в форме 5–7 минут, затем переверните на тарелку и полностью остудите. Поддержать канал и мою работу можно переводом на Сбер по номеру: 5469380079341797. Спасибо. 🔗 Telegram-канал: remontbezpereplat 📸 Instagram: marktestov1 📧 Почта для связи: roi127349@gmail.com Мой канал: https://www.youtube.com/channel/UCIXrZzdbagpxMxmpcjLCCMQ #пирог
Ингредиенты Для теста: Мука — 150 г Сахар — 100 г Яйцо — 1 шт Молоко — 80 мл Масло растительное — 40 мл (2 ст. ложки) Разрыхлитель — 1 ч.л. с горкой Какао — 2 ст.л. Соль — щепотка Для заливки (добавляется через 20 минут): Какао — 1 ст.л. Сахар — 2 ст.л. Вода — 50 мл Приготовление Шаг 1. В миске смешайте яйцо, сахар, молоко, масло и соль. Перемешивайте венчиком — миксер не нужен. Шаг 2. Добавьте муку, разрыхлитель и какао (2 ст.л.). Перемешайте до однородности. Тесто должно быть как густая сметана. Шаг 3. Форму для выпечки (500 мл или любую другую) смажьте маслом и присыпьте мукой. Выложите тесто. Разровняйте ложкой. Шаг 4. Поставьте в разогретую до 180°C духовку на 20 минут. Шаг 5. Пока пирог печётся, приготовьте заливку. Смешайте какао (1 ст.л.), сахар (2 ст.л.) и воду (50 мл). Перемешайте до растворения. Шаг 6. Через 20 минут достаньте форму. Вилкой или зубочисткой сделайте проколы по всей поверхности пирога. Шаг 7. Залейте заливку сверху — прямо в проколы и трещины. Шаг 8. Поставьте обратно в духовку ещё на 10–15 минут. Общее время выпечки — 30–35 минут. Шаг 9. Проверьте готовность зубочисткой — выходит сухая, значит готово. Шаг 10. Остудите пирог в форме 5–7 минут, затем переверните на тарелку и полностью остудите. Поддержать канал и мою работу можно переводом на Сбер по номеру: 5469380079341797. Спасибо. 🔗 Telegram-канал: remontbezpereplat 📸 Instagram: marktestov1 📧 Почта для связи: roi127349@gmail.com Мой канал: https://www.youtube.com/channel/UCIXrZzdbagpxMxmpcjLCCMQ #пирог