Подлива из куриной печени

Подлива из куриной печени прекрасно подойдет для уютного семейного ужина: готовится просто и нравится очень многим. Времени, чтобы приготовить это блюдо, уйдет совсем немного. Блюдо, можно подать практически с любым гарниром. - 30 минут - Для приготовления 4 порций нужно: куриная печень — 400 г сметана 20% — 50 г лук репчатый — 80 г морковь — 80 г масло растительное — 4 ст. л. масло сливочное — 30 г прованские травы — 1 ч. л. мука — 1 ст. л. молоко — 1 стакан вода — 1 стакан перец соль - 1 стакан= 250 мл