Салат ДОВОЛЬНЫЙ МУЖЧИНА. Разметают первым на столе! Невероятно вкусно и просто
Салат ДОВОЛЬНЫЙ МУЖЧИНА. Разметают первым на столе! Невероятно вкусно и просто. Необыкновенный, просто обалденный салат. Все очень просто, а результат потрясающий! Быстрый праздничный салат, который ешь и не можешь остановиться! Объедение! Подходит и на каждый день. Идеальное блюдо для встречи гостей. Салат на любой праздничный стол и не только. Порадуйте себя и своих близких. Попробуйте! Такой салат разметают первым на столе. Приготовьте! ИНГРЕДИЕНТЫ Куриные бедра 4 шт, вес отварной мякоти 500 гр Картофель 3 шт, 300 гр Яйца 6 шт Лук 2 шт, 220 гр Морковь 2 шт, 300 гр Сыр твердый 150 гр Грибы 500 гр Лук зеленый Майонез 350 гр Соль, перец по вкусу МАРИНАД ДЛЯ КУРИНЫХ БЕДЕР Вода 1 литр Лавровый лист 1 шт Душистый перец 5 шт Черный перец горошком 0,5 ч. ложки Соль 2 ч. ложки ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ 1. Две средние луковицы нарезаем мелким кубиком. Обжариваем на растительном масле до прозрачности. Морковь натираем на крупной терке, добавляем к луку и обжариваем все вместе пару минут, не давая подзолотиться. Солим и перчим по вкусу. Перекладываем в тарелку для остывания. 2. Грибы шампиньоны нарезаем пластинами. Обжариваем на сухой сковороде до выпаривания жидкости, периодически перемешиваем. В конце солим и перчим по вкусу. Вот что получаем. Оставляем остывать. 3. Куриные бедра заранее отварила после закипания воды 15 минут, дала полностью остыть. Достаем из бульона-маринада, удаляем все лишнее и нарезаем кубиком. Можно использовать отварное куриное филе, но с бедрышками вкуснее. 4. Собираем салат. Тарелку смазываем майонезом. Устанавливаем кулинарное кольцо диаметром 20 сантиметров. Натираем на крупной терке отварной в мундире картофель 3 штуки и распределяем равномерным слоем. Покрываем майонезом, берем по вкусу. 5. Вторым слоем выкладываем остывшие лук с морковью, распределяем. Наносим майонез. 6. Далее натираем яйца на крупной терке сразу в тарелку с салатом. Их отвариваем после закипания воды 8 минут. Два желтка оставляем для украшения. Равномерно подравниваем. Слой майонеза. 7. Затем грибы распределяем. Сеточка из майонеза. 8. Сыр твердый, натираем на крупной терке. Покрываем майонезом. 9. Завершающим слоем выкладываем куриное мясо. Если вы варите по-своему, попробуйте и посолите, поперчите. Наносим майонез. 10. Украшаем салат желтками, натираем их по центру салата. Лук зеленый и петрушку измельчаем и посыпаем салат по кругу. 11. Вот и все! Снимаем кулинарное кольцо. Даем салату настояться в холодильнике. Сытный и очень очень вкусный. Порадуйте себя и своих близких. Попробуйте! ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Салат ДОВОЛЬНЫЙ МУЖЧИНА. Разметают первым на столе! Невероятно вкусно и просто. Необыкновенный, просто обалденный салат. Все очень просто, а результат потрясающий! Быстрый праздничный салат, который ешь и не можешь остановиться! Объедение! Подходит и на каждый день. Идеальное блюдо для встречи гостей. Салат на любой праздничный стол и не только. Порадуйте себя и своих близких. Попробуйте! Такой салат разметают первым на столе. Приготовьте! ИНГРЕДИЕНТЫ Куриные бедра 4 шт, вес отварной мякоти 500 гр Картофель 3 шт, 300 гр Яйца 6 шт Лук 2 шт, 220 гр Морковь 2 шт, 300 гр Сыр твердый 150 гр Грибы 500 гр Лук зеленый Майонез 350 гр Соль, перец по вкусу МАРИНАД ДЛЯ КУРИНЫХ БЕДЕР Вода 1 литр Лавровый лист 1 шт Душистый перец 5 шт Черный перец горошком 0,5 ч. ложки Соль 2 ч. ложки ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ 1. Две средние луковицы нарезаем мелким кубиком. Обжариваем на растительном масле до прозрачности. Морковь натираем на крупной терке, добавляем к луку и обжариваем все вместе пару минут, не давая подзолотиться. Солим и перчим по вкусу. Перекладываем в тарелку для остывания. 2. Грибы шампиньоны нарезаем пластинами. Обжариваем на сухой сковороде до выпаривания жидкости, периодически перемешиваем. В конце солим и перчим по вкусу. Вот что получаем. Оставляем остывать. 3. Куриные бедра заранее отварила после закипания воды 15 минут, дала полностью остыть. Достаем из бульона-маринада, удаляем все лишнее и нарезаем кубиком. Можно использовать отварное куриное филе, но с бедрышками вкуснее. 4. Собираем салат. Тарелку смазываем майонезом. Устанавливаем кулинарное кольцо диаметром 20 сантиметров. Натираем на крупной терке отварной в мундире картофель 3 штуки и распределяем равномерным слоем. Покрываем майонезом, берем по вкусу. 5. Вторым слоем выкладываем остывшие лук с морковью, распределяем. Наносим майонез. 6. Далее натираем яйца на крупной терке сразу в тарелку с салатом. Их отвариваем после закипания воды 8 минут. Два желтка оставляем для украшения. Равномерно подравниваем. Слой майонеза. 7. Затем грибы распределяем. Сеточка из майонеза. 8. Сыр твердый, натираем на крупной терке. Покрываем майонезом. 9. Завершающим слоем выкладываем куриное мясо. Если вы варите по-своему, попробуйте и посолите, поперчите. Наносим майонез. 10. Украшаем салат желтками, натираем их по центру салата. Лук зеленый и петрушку измельчаем и посыпаем салат по кругу. 11. Вот и все! Снимаем кулинарное кольцо. Даем салату настояться в холодильнике. Сытный и очень очень вкусный. Порадуйте себя и своих близких. Попробуйте! ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!