Жареный рис с угрём и музыкой. ВОК-О-КЛОК.

Традиционное блюдо юго-восточной Азии - жареный рис с овощами и угрём в соусе унаги. Текстовая версия рецепта: https://clck.ru/3TcFRi 00:22 - Разговариваем 01:32 - Обсуждаем ингредиенты 02:48 - Готовим Нам понадобится: • Угорь в соусе «унаги», нарезанный кусочками – 1 штука • Растительное масло – 3 столовые ложки • Чеснок, мелко порезанный – 3 зубчика • Куриное яйцо – 1шт • Рис жасмин, отваренный – 250 грамм • Зёрна кукурузы – 100 грамм • Огурец, мелко порезанный – 1 штука • Болгарский перец, мелко порезанный – 1 штука • Тёмный соевый соус – 2 столовые ложки • Обычный соевый соус – 1 столовая ложка • Коричневый сахар – 1 чайная ложка • Рыбный соус – 1 столовая ложка • Зелёный лук, нарезанный колечками