Молочный бизнес I Бизнес сфера

В новом выпуске программы «Бизнес сфера» поговорили о молочном бизнесе. Каково реальное экономическое состояние производителей и при каких условиях растут продажи? Доверие к локальному продукту растёт, но и риски у малых форм бизнеса — свои. Как фермерам удержаться на плаву, не прогореть и выиграть в конкуренции с агрохолдингами? Об этом в выпуске.